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红心火龙果有什么营养价值 如何挑选红心火龙果

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红心火龙果有什么营养价值 如何挑选红心火龙果

发布日期:2016-12-20 作者:红兴小编 点击:

生活中常常购买水果朋友会发现,火龙果有红心和白心之分。而一些爱吃火龙果的朋友往往会分成两派,有的爱吃白心火龙果,而有的爱吃红心火龙果。在此,小编要告诉大家,相较于白心火龙果,红心火龙果的营养价值较高哦!那么,红心火龙果有什么营养价值?我们在购买时如何挑选红心火龙果呢?下面,小编就带您去了解!

火龙果

 红心火龙果有什么营养价值

  每100克红心火龙果可食部分所含营养元素成分,蛋白质0.8g、脂肪0.2g、碳水化合物3.52g、膳食纤维0.5g、烟酸 0.4毫克、维生素A:18微克、维生素B1:0.08毫克、维生素B2:0.06毫克、维生素C:7毫克、胡萝卜素:0.01毫克、钙:6毫克铁、 0.3毫克锌、2.28毫克镁、41毫克铜、0.03毫克磷:29毫克钠、76毫克硒、3.36微克。

  如何挑选红心火龙果

  1、看颜色

  火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

  2、掂重量

  挑选时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个红心火龙果的重量,选择越重的越好。

      挑选红心火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

  3、看形状

  挑红心火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

  4、看成熟度

  不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

  5、看表皮光滑度

  挑选红心火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

  6、看根部

  挑选红心火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。


来源:天气网

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